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 Fous de Chocolat

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Ally
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MessageSujet: Fous de Chocolat   Sam 3 Fév 2007 - 15:59

On ne peut pas commencer cette section sans parler de Chocolat Razz !

Quel est votre type de chocolat préféré ? Fourré ? avec des noisettes ? Nature? Noir, Blanc, au Lait ?

Avez-vous une marque, un nom de chocolatier préféré ?

Me concernant, j'ai un faible pour le chocolat blanc, les ganaches j'en raffole pas trop mais j'aime beaucoup les chocolats parfumé! Egalement, une tablette de chocolat noir avec des noisettes, des amandes, des raisins miam miam, j'adore Very Happy ! Question marque, se serait plutôt Deneuvillle, un chocolatier français, un génie du chocolat !


Dernière édition par Akaïa le Lun 20 Avr 2009 - 20:49, édité 2 fois (Raison : réparation du titre. A votre service, chers membres ;))
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Kailliana
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Sam 3 Fév 2007 - 16:43

Chocolat noir!!!!
Mais aussi chocolat au lait avec des grains de riz soufflés dedans.
Sinon, j'ai une recette simple de gâteau au chocolat, c'est la Reine de Saba!
Si ça intéresse quelqu'un?

Citation :
Le chocolat est un aliment énergétique. Une tablette de 100 g apporte 500 calories et un carré, 40.

Le chocolat est riche en magnésium avec 110 mg/100 g, en caféine (70 mg/100 g) qui stimule l’acuité visuelle et augmente la résistance à la fatigue. Il constitue une bonne source de cuivre, potassium, phosphore, fer.

Côté vitamines, le chocolat contient des vitamines B1 et B2 qui permettent l’utilisation du sucre dans l’organisme et la bonne assimilation des aliments. Il est riche en nutriments énergétiques comme les lipides, les protéines (10-20%), et les glucides. Il possède aussi de la vitamine A et E qui favorise la croissance et le développement normal des tissus ; utile pour la santé de la peau et les bronches et qui nous protège des effets toxiques de l’oxydation.

Le chocolat serait également connu pour ses propriétés aphrodisiaques...

http://www.aufeminin.com/mag/cuisine/
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Tatosan
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Sam 3 Fév 2007 - 17:16

Perso moi c'est le chocolat noir (le plus noir possible amer à souhait!! force et caractère à l'état pur!!)
Et biensûr les chocolat de Mr Coutant (maître chocolatier à Nantes.. chez qui ma mom à travaillé et qui nous faisait goûter tout plein de truc!!)
J'arrète sinon je vais baver tongue lol
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Joss
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Sam 3 Fév 2007 - 20:14

Moi ce qui me manque trop c'est le chocolat noir ou lait Côte d'or à tartiner. Rien à voir avec le nutella, ils mettaient vraiment du chocolat eux, pas de la poudre de cacao...Le truc c'est qu'apparement ils en commercialisent plus, j'en ai pas vu en magasin depuis des mois...
Sinon j'aime surtout le chocolat noir et puis les truffes! monkey
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Ally
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Lun 9 Avr 2007 - 19:47

Bon les cloches sont passés (sans jeu de mots ), que vous ont elles apportés comme délicieux chocolats ?!

Pour ma part, un p'tit caliméro en chocolat et une boite de p'tits chocolats, miaaaaammmmm j'adooooooore
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Psychedelik
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Lun 9 Avr 2007 - 19:53

Les chocolats de mes nièces qui sont partis en Espagne, des petits lapins en chocolats blancs que j'ai déja mangé hier et 3 tablettes que je suis allé acheter ce matin, du chocolat au lait fin tongue
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Kailliana
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Lun 9 Avr 2007 - 23:06

Moi, elles m'on envoyés une poule et un lapin...
Mais comme je ne cours pas après le chocolat au lait...
Ca va rester longtemps sur le bureau je crois...
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Tatosan
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Mer 11 Avr 2007 - 17:16

Un pitit paquet de p'tits oursons... hooou c'est bon les ptits oursons..
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titevio
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Jeu 16 Avr 2009 - 20:29

je vote pour Galler ^^^ du chocolat , je veux du chocolat ^^ puis jai gouté le chocolat au piment d'espelette !!!!!!!!!!!!!
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SkyLove
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Sam 18 Avr 2009 - 14:20

Chocolat au lait avec des noisettes !

Le titre du sujet est mal écrit hannn =P
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titevio
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Sam 18 Avr 2009 - 15:11

oui bien entendu il ne s'agit pas de choolat mais de chocolat!!! Le chocolat, une vie , une passion
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Farfanor
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   Mer 15 Juil 2009 - 1:55

Moi mon préféré reste le chocolat Noir et au Lait, Côte d'Or s'il vous plaît ! (La meilleure marque de chocolat pour ma part).
Et le cacao en poudre Van Houten, idéal pour le chocolat chaud et les recettes. le Sage (désolée, le smiley n'a strictement rien à voir avec le sujet mais je viens de le découvrir et ça m'fait marrer. Mais me lyncher pas pour ça SVP !)
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MessageSujet: Re: Fous de Chocolat   

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