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 Repas Asiatique végétarien

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Shiva
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MessageSujet: Repas Asiatique végétarien   Sam 10 Avr 2010 - 1:10

En avant première, vous avez le projet du menu de mariage Very Happy c'est un copain qui nous le fait, il est cuisinier. bien entendu tout est végé, et on avait envie d'un repas assez raffiné, comme on aime tout les deux la cuisine asiatique, le choix a été rapide!

Voici le menu...

Maki aux poivrons rouges et Sushis végétariens sur un lit de jeunes pousses et graines germées

Io Han Chai dit "Délice de Bouddha" et son riz au Jasmin

Interlude: Thé des Anges et ses Merveilles au sésame

Dessert (pas encore sur...) Brochettes de fruits frais nappés de chocolat fondant.

Voici les recettes, pour ceux qui sont tentés Wink

Les makis

Les sushis

Le Io Han Chai

Les Merveilles au sésame

Le riz au jasmin se trouve dans les épiceries asiatiques je pense, a moins qu'il ne le prépare lui-même, je ne sais pas. Et le thé des Anges est en vente dans les biocoop, c'est un délicieux thé blanc à la vanille et aux pétales de fleurs, de la marque "Les Jardins de Gaïa" (on en trouve en vente sur leur site internet aussi je crois).

Qu'est ce que vous en pensez? Des idées pas trop cher pour le dessert (j'ai laissé tomber l'idée de la pyramide de macaron lol) ?


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MessageSujet: Re: Repas Asiatique végétarien   Sam 10 Avr 2010 - 12:42

C'est super original comme menu je trouve, tout à fait vous Wink Pour le dessert je ne sais pas mais il faut du chocolat

PS : un gateau monté en forme de panda ? Very Happy
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Shiva
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MessageSujet: Re: Repas Asiatique végétarien   Sam 10 Avr 2010 - 14:18

Merci totoros Smile ah ouais pas con le gâteau Panda, mais je suis pas sure que mon pote arrive a faire ça lol


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Akaïa
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MessageSujet: Re: Repas Asiatique végétarien   Dim 11 Avr 2010 - 15:37

le thé des anges est super, c'est celui que je prend en ce moment au ptit dej, je vous le conseille


Coucou Invité ! Passe un bon moment sur Persé

Si demain dans ta rue si demain dans ta ville on te montre du doigt parce-que t'as les cheveux comme ça ou parce que tu t'habilles comme ça dis leur, dis leur que ce sont des pervers. N.S.
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MessageSujet: Re: Repas Asiatique végétarien   Dim 11 Avr 2010 - 20:45

Oui c'est un délice, même les personnes qui n'aiment pas trop le thé l'apprécient parce qu'il est super doux. Ça change du café je trouve...


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