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 Produire du riz, avec peu d'eau et aucun engrais

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Akaïa
La Diktateuse
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MessageSujet: Produire du riz, avec peu d'eau et aucun engrais   Mer 4 Fév 2009 - 15:59

Chronique de Serge Orru (Directeur général du WWF-France), dans l'émission "c'est pas du vent"

Citation :
Connaissez-vous le riz qui a beaucoup d’enfants ?

« Le riz qui a beaucoup d’enfants » est une formidable invention agricole que les Malgaches traduisent poétiquement par MAROU ANAKA.
Son inventeur le père jésuite Henri de Laulanié l’a nommé le SRI soit Système de Riziculture Intensive car la production peut atteindre 13 tonnes à l’hectare sans produit chimique.
Henri de Laulanié de Sainte Croix, né dans le Poitou en 1920, ingénieur-agronome devenu prêtre était un géant paisible, une encyclopédie vivante, un Gargantua dévorant livres et plats de riz, un paysan travaillant inlassablement dans les rizières et au changement de mentalité de l’être humain.
Décédé en 1995, à l’âge de 75 ans, cet homme est aujourd’hui légende vivante à Madagascar.
Le riz est la nourriture de base de plus de trois milliards d’humains.
Le riz, peut-être, blanc, brun, jaune, violet, cultivé, sauvage, c’est un trésor de la nature.
Et depuis longtemps, les riziculteurs du monde entier abreuvent leurs rizières d’eau, d’engrais et de pesticides.
C’est en 1983, lors d’une sècheresse à Madagascar que Henri de Laulanié découvrit cette technique révolutionnaire .
C’est fortuitement et dans l’urgence qu’il risqua un repiquage précoce et accéléré du riz à Antsirabé. Ainsi, au lieu de rester un mois en pépinière, les jeunes pousses n’y restèrent que quinze jours .Ce qui aurait pu être un échec se révéla fort efficace, la production avait doublée !
Henri de Laulanié ce travailleur visionnaire, modeste et pragmatique qui sillonnait sans relâche l’ile rouge dans sa 2 CV, comprit des années plus tard, la raison scientifique de cette production miraculeuse.
Le riz a une croissance exponentielle. Les deux premières tiges portent jusqu’à 65% de la récolte. Il est préférable qu’elles se développent une fois en place dans la rizière plutôt que d’être endommagées par l’épreuve de l’arrachage et du repiquage. Voilà pour le premier facteur.
Et l’eau dans tout ça ? Le juste nécessaire. Le riz n’est pas une plante aquatique et le compost naturel est suffisant à son amendement.
Le Système de Riziculture Intensive, patrimoine de l’humanité s’est propagé grâce au bouche à oreille dans plus de 30 pays sans être encore suffisamment relayé par les autorités de la coopération internationale.
Le père jésuite ,écologiste avant l’heure, tenait à démontrer aux promoteurs de l’industrie chimique qu’il était possible d’obtenir d’excellents rendements intensifs, de façon naturelle.
Je voudrais remercier ici Corinne Lalo, journaliste de télévision qui m’a fait découvrir cet homme fertile . Elle participe avec passion à la diffusion du SRI que lui a fait connaître l’autre grand de l’agriculture biologique, j’ai nommé Philippe Desbrosses.
Corinne a parcouru avec sa caméra le monde et a vu des paysans souffrir de la faim et d’autres qui, grâce au SRI vivent mieux.
Si vous désirez en savoir plus sur le Système de Riziculture Intensive allez visiter le site de l’association : TEFY SAINA qui signifie la forge de l’esprit.
Cette belle histoire vraie nous rapproche de cette pensée de Georges-Bernard SHAW :
« Dans la vie, il y a deux catégories d’individus :
Ceux qui regardent le monde tel qu’il est et se demandent pourquoi.
Et ceux qui imaginent le monde tel qu’il devrait être et qui se disent : pourquoi pas ?


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